「亚博是什么样子」节后清爽懒人菜,几分钟做一盘,上桌就秒抢

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亚博是什么样子,空心菜这里价格就是一个坑,价格从不便宜,虽然现在是蔬菜的季节,可价格从没见便宜过,今天就买了一把空心菜,居然是论把,一把大约是200克就3元,算下来就是15元一公斤,和花鲢鱼的价格差不多了,真是不划算,谁叫我 想吃呢,贵就贵,就是一把嘛,又不天天吃它。

这次给大家推荐的这款《蒜香空心菜》,采用到的是空心菜,吃起来的口感是相当脆嫩的,而且搭配到大蒜和生抽来调味,而且不是直接炒出来,成品的口感就更加可口开胃啦,大家如果有时间的话,学着做上一点,清爽又下饭,一定是让人一扫而光的一道菜哦。

主料:空心菜

辅料:植物油、盐、水淀粉、香油、大蒜、胡椒粉、蚝油、味精(可选),鸡汤

做法:1、把空心菜洗净切段

2、大蒜切末

3、把空心菜下到汤锅的开水里,烫软变色捞起,装碗

4、热锅凉油,油热7 成大蒜炒出香味

5、 加盐、鸡汤(或者高汤),蚝油、胡椒粉均匀煮开

6、加水淀粉勾薄芡,浇在空心菜上面,滴几滴香油即可

小贴士

空心菜不可久烫,变色断生捞起

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