「ag娱乐平台官网app下载」辅食用它来调味,好吃又补钙,能预防佝偻病!

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ag娱乐平台官网app下载,宝宝1岁以下不能加盐,1~3岁又提倡无盐,淡而无味的辅食,宝宝不爱吃怎么办?很多妈妈可能都会“被迫”加盐,难道就没其他办法了吗?今天就为大家介绍一款天然的鲜味剂——香菇粉。它的制作超级简单,只要将新鲜的香菇洗净切片,日晒之后打磨成粉就可以了。日晒的过程中,香菇的核糖核酸能转化成一种天然的鲜味剂(鸟苷酸),同时,香菇中的麦角固醇也能转化成维生素d,与新鲜香菇相比,维生素d的含量增加了十几倍。平时在辅食中适量添加一些香菇粉,能促进宝宝对钙质的吸收,从而起到预防佝偻病的作用。

添加の小要领

●香菇粉在我家是常备的调味料,大人的菜肴中也经常放一点提鲜,黄小宝的粥、面条、馄饨、水饺、煎饼和其他的辅食菜肴也会放上一点。

●新鲜的香菇不易消化,建议1岁后再添加,但打磨之后的香菇粉,10个月的宝宝也能添加了哦。

食材准备

5朵新鲜香菇重85克(实际做出来的香菇粉是10g)

制作步骤

step1:切去香菇的菌柄。

step2:清水浸泡10分钟,再用流水反复搓洗干净。

step3:清洗后切成薄片,越薄越好哦。

step4:找一个平坦且较大的容器,放上香菇片,片与片之间不要重叠,最后放在太阳下晒两天,晚上的时候要拿进屋内,放置通风处。

step5:晒干后的香菇片是一掰就碎的哦。

step6:晒干后,放入辅食机中打成粉。

step7:打磨过后用筛网过筛一下,筛下来的就可以装瓶了,筛剩的继续打磨一下就好了。

黄妈爱叨叨

1-香菇粉的保存时间约为30天,平时用过之后要记得密封保存,否则很容易受潮结块的。

2-5朵新鲜香菇重85克,实际做出来的香菇粉约10g。

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